Sunt pungile de plastic biodegradabile potrivite pentru cumpărăturile alimentare?

Bună, tuturor, să trecem la goană – dacă ați stat vreodată la caseta unui magazin alimentar uitându-vă la o rolă de pungi de plastic subțiri și neclare (și apoi v-ați simțit vinovat că le-ați aruncat mai târziu), probabil v-ați întrebat: pun pungile de plastic biodegradabile într-adevăr merită pentru a merge la băcănie? În calitate de cineva care a fost în jocul pungilor de plastic biodegradabile de ani de zile - furnizând acestea, testându-le și auzind toate întrebările de la cumpărători și de la proprietarii de magazine deopotrivă - înțeleg. Există multă hype și multă confuzie. Haideți să dezvăluim asta, fără jargon, doar cu adevărat.

În primul rând, să clarificăm un lucru: nu toate lucrurile „biodegradabile” sunt create egale. Obișnuiam să vând pungi despre care eticheta pretindea că sunt biodegradabile, doar pentru a afla că abia s-au stricat într-o groapă de gunoi (care este de obicei săracă în oxigen, super compactă și plină de alte gunoi). Acesta este cel mai mare mit în jurul acestor pungi – cei mai mulți oameni cred că „biodegradabil = se strică oriunde, oricând”, dar nu este adevărat. Cele pe care le furnizăm (consultați-neGenți de tricou compostabile, de exemplu) sunt realizate din materiale pe bază de plante precum amidonul de porumb sau trestia de zahăr, care îndeplinesc standarde specifice. Pentru magazinele alimentare, asta contează, deoarece aceste pungi nu sunt doar „de plastic cu etichetă”, ci sunt proiectate să se descompună în condiții de compostare industrială, care sunt controlate (căldură ridicată, umiditate, microbi) pentru a accelera descompunerea.

Acum, să vorbim în mod special despre cumpărături. Ce ai nevoie de la o pungă de băcănie? Trebuie să țină obiecte grele - gândiți-vă la saci de 5 lb de orez, o duzină de mere, un pepene întreg - fără a se rupe. Trebuie să fie ușor de transportat, poate să-ți țină transportul săptămânal (deci nu prea slab). Și, în mod ideal, ar trebui să funcționeze atât pentru nevoile magazinului (reficient din punct de vedere al costurilor, suficient de durabil pentru a supraviețui liniei de casă), cât și pentru ale tale (fără vinovăție când îl arunci sau dacă îl reutilizați). În urmă cu câțiva ani, un magazin alimentar local de aici a trecut la o pungă biodegradabilă ieftină, netestată, care se rupea dacă puneai mai mult de 3 articole în ea - oamenii o urau, s-au întors la plastic obișnuit și magazinul a irosit o mulțime de bani. Aceasta este greșeala pe care o fac multe locuri: alegerea celei mai ieftine opțiuni „biodegradabile” fără a-i testa durabilitatea. Pe de altă parte, pungile noastre sunt proiectate să reziste – le-am testat cu transporturi complete de produse alimentare și nu se împart. De aceea magazinele au încredere în ele pentru utilizarea zilnică.

O altă mare întrebare: ajută ele cu adevărat cu deșeurile de plastic? Să fim realiști – depozitele de gunoi sunt cea mai mare problemă cu pungile de plastic, deoarece majoritatea dintre ele nu ajung niciodată la instalațiile de reciclare și chiar și plasticul reciclabil de multe ori nu este procesat. Pungile tradiționale de plastic durează 20-1000 de ani pentru a se descompune și chiar și atunci, se sparg în microplastice care ajung în sol și apă. Pungile biodegradabile, atunci când sunt aruncate corect (adică, în compost industrial, nu într-un coș de gunoi obișnuit care merge la groapa de gunoi), se descompun în 90-180 de zile, transformându-se în dioxid de carbon, apă și materie organică - fără microplastice rămase. Dar iată prinderea: numai dacă elimini corect de ele. Dacă cineva își aruncă sacul biodegradabil de băcănie într-un depozit obișnuit, tot nu se va defecta rapid, deoarece gropile de gunoi nu au condițiile de care microbii au nevoie. De aceea, educația este esențială – le spunem întotdeauna clienților magazinelor să posteze pancarte care explică cum să arunce aceste pungi și chiar am lucrat cu ei pentru a oferi locuri de depozitare a compostului lângă intrare.

Stai, dar ce zici când le reutilizați? Mulți oameni jură pe pungi de pânză reutilizabile, dar pânza are propriile ei probleme — trebuie spălată în mod regulat, ceea ce folosește apă și energie, iar dacă o uiți acasă, ești blocat cu o opțiune de unică folosință. Pungile biodegradabile sunt perfecte pentru „backup” sau atunci când nu doriți să luați pungi de pânză. Le folosesc tot timpul pentru alergări rapide pentru a ridica lapte sau pâine - mult mai ușor decât să trag cârpa și știu că dacă o arunc, nu va fi în curtea nepotului meu. De asemenea, unii oameni își refolosesc pungile biodegradabile de câteva ori înainte de a le arunca – am avut clienți care ne-au spus că le folosesc pentru coșurile de gunoi acasă sau pentru a ridica deșeurile de câini, apoi le compostează. Această utilizare suplimentară face amprenta lor asupra mediului și mai mică.

Dar stai – există critici valabile și nu le voi acoperi. Unele studii spun că fabricarea pungilor biodegradabile utilizează mai multe resurse (cum ar fi apa pentru amidonul de porumb) decât pungile obișnuite de plastic. Dar iată chestia: acea comparație este greșită pentru că nu ține cont de sfârșitul vieții. Ciclul complet de viață al pungilor de plastic obișnuite include microplasticele, deceniile în gropile de gunoi, poluarea pe care o provoacă dacă ajung în oceane. Un studiu din 2022 al jurnalului Environmental Science & Technology a constatat de fapt că, atunci când includeți acele impacturi la sfârșitul vieții, amprenta totală de carbon a pungilor biodegradabile testate pentru băcănie a fost cu 40-50% mai mică decât pungile tradiționale de plastic. Cuvântul cheie acolo este „testat” – cei care îndeplinesc standardele de compostare, nu imitațiile ieftine. De aceea, furnizăm doar pungi care au certificări de la terți, cum ar fi BPI sau OK Compost - nu poți avea încredere doar într-o etichetă care spune „ecologic”.

Să vorbim și despre costuri, pentru că la magazinele alimentare le pasă de asta. În prezent, pungile biodegradabile sunt puțin mai scumpe în avans decât plasticul obișnuit - de obicei, 2-5 cenți per pungă, față de 1-2 cenți pentru cele tradiționale. Dar stați – magazinele pot percepe o taxă mică pentru ele (multe state permit acest lucru, iar unele au interdicții asupra plasticului de unică folosință), iar clienții sunt dispuși să o plătească dacă știu că este mai bine pentru planetă. De asemenea, atunci când magazinele folosesc pungi biodegradabile durabile, care nu se rupe, nu trebuie să reaprovizioneze atât de des, ceea ce economisește bani pe termen lung. În plus, mulți consumatori aleg acum magazine care folosesc pungi ecologice, așa că este și un câștig de marketing. Am avut mici magazine alimentare locale care ne spun că trecerea la pungile noastre biodegradabile a adus mai mulți clienți – oamenii apreciază acel efort mic și constant.

Acum, să abordăm o confuzie comună: biodegradabil vs. compostabil. Mulți oameni folosesc acești termeni în mod interschimbabil, dar pentru pungile de băcănie, compostabil este ceea ce doriți. Pungile compostabile sunt un tip de biodegradabil care se descompune în compost bogat în nutrienți (nu doar CO2 și apă) în condiții controlate. NoastrePungi biodegradabile pentru ambalaje alimentaresunt compostabile, ceea ce este perfect pentru magazinele alimentare, deoarece pot deține chiar și produse proaspete, pâine sau alte produse alimentare, fără substanțe chimice de leșiere. Acesta este un plus uriaș - nu trebuie să vă faceți griji că lucrurile ciudate ajung în magazinele dvs., ceea ce este o preocupare cu niște pungi vechi de plastic „biodegradabile” care foloseau aditivi nocivi.

Dar dacă un magazin le folosește pentru produse vrac sau alimente congelate? Așteaptă, s-ar putea să te întrebi – funcționează pungile biodegradabile pentru articole reci? Absolut. Facem pungi care sunt rezistente la temperaturi scăzute, așa că sunt bune pentru legume congelate sau înghețată. Și pentru pubele în vrac, noastrePungi biodegradabile pentru ambalarerezistă grozav - fără scurgeri, fără ruptură, chiar și cu cereale sau nuci vrac. De asemenea, furnizamPungi poștale biodegradabileşiSaci de poștă biodegradabilepentru magazinele care au și livrare online, astfel încât să poată avea o linie consistentă ecologică pe toate ambalajele lor. Este ceva ce multe mărci trec cu vederea - consumatorii doresc o soluție ecologică completă, nu doar o singură parte.

Dar să revenim la cumpărători, pentru că la sfârșitul zilei, cumpărăturile alimentare sunt ceea ce funcționează pentru tine și pentru planetă. Dacă ești cineva care își amintește să aducă pungi de pânză de fiecare dată, grozav - folosește-le. Dar dacă ești ca mine și uiți jumătate din timp, pungile biodegradabile sunt o rezervă solidă. Nu sunt perfecte, dar nimic nu este atunci când vine vorba de reducerea deșeurilor de plastic. Cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii este să le anuleze în întregime din cauza opțiunilor ieftine, netestate, care au inundat piața în urmă cu câțiva ani. Cele bune, precum cele pe care le furnizăm, sunt durabile, certificate și chiar fac diferența.

Stai, ar trebui să menționez și ceva despre plasticul oceanic. Multe dintre acele pungi de plastic de unică folosință care suflă în râuri și oceane reprezintă o problemă uriașă pentru viața marine – țestoasele le confund cu meduze, păsările se încurcă în ele. Pungile biodegradabile, în special cele certificate compostabile, nu persistă în mediu dacă ajung afară. Se descompun mult mai repede în aer liber (deși nu la fel de repede ca în compostul industrial, mult mai repede decât plasticul obișnuit), astfel încât să nu provoace același rău faunei sălbatice. Desigur, cu toții ar trebui să lucrăm pentru a reduce utilizarea plasticului în general, dar trecerea la aceste pungi este un pas tangibil pe care majoritatea oamenilor îl pot face cu ușurință.

Acum, să fim realiști – nu există niciun glonț de argint. Cea mai bună soluție este să folosiți mai puțin plastic, punct. Dar atunci când aveți nevoie de o pungă de unică folosință (ceea ce toți facem uneori), cele biodegradabile sunt mult mai bune decât plasticul obișnuit. Pentru magazinele alimentare, parteneriatul cu un furnizor de încredere contează — aveți nevoie de pungi care să reziste la utilizarea zilnică, să îndeplinească standardele de siguranță alimentară și să nu spargă banii. Lucrăm de ani de zile cu lanțuri de alimente din toată țara, ajutându-i să treacă la aceste pungi, iar feedbackul a fost în mare parte pozitiv. Cei care se luptă sunt cei care optează pentru cea mai ieftină opțiune fără testare.

Dacă sunteți proprietarul unui magazin alimentar sau managerul care citiți acest articol și vă gândiți să treceți la pungi biodegradabile, vă încurajez să faceți mai întâi un mic test. Luați o cutie cu gențile noastre, testați-le în linia dvs. de casă timp de o săptămână, vedeți cum se țin de diferite articole și întrebați-vă clienții ce părere au. Oferim mostre exact din acest motiv - fără presiune, doar lăsați-vă să vedeți singur. Și dacă ești cumpărător, data viitoare când vei fi la magazin, observă ce genți folosesc. Dacă ei sunt cei subțiri care rupe, menționați că ați prefera ceva mai durabil și mai ecologic. Vocea ta contează – magazinele răspund la ceea ce doresc clienții lor.

La sfârșitul zilei, întrebarea nu este „sunt pungile de plastic biodegradabile potrivite pentru cumpărături?” Întrebarea adevărată este „sunt potrivite pungile biodegradabile potrivite?” Răspunsul este da, dacă sunt certificate, durabile și eliminate în mod corespunzător. Nu sunt o soluție perfectă, dar sunt un pas în direcția corectă și sunt mult mai bune decât alternativa. Dacă sunteți o companie care dorește să treacă la ambalaje ecologice sau un cumpărător care dorește să afle mai multe, contactați-ne - ne-ar plăcea să discutăm despre ceea ce funcționează pentru nevoile dvs.

Referinte:

1. Știința și Tehnologia Mediului. (2022). Comparația ciclului de viață al pungilor de plastic de unică folosință convenționale și compostabile. Societatea Americană de Chimie.
2. Agenția SUA pentru Protecția Mediului. (2021). Compostarea: Informații de bază. EPA.
3. Ocean Conservancy. (2020). Ancheta globală asupra microplasticului: constatări cheie privind deșeurile de plastic în mediile marine. Ocean Conservancy.
4. Institutul pentru Produse Biodegradabile (BPI). (2023). Standarde de certificare BPI pentru materiale plastice compostabile. BPI.
5. Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO). (2022). Ambalaje durabile pentru comerțul cu amănuntul alimentar: echilibrarea performanței și impactul asupra mediului. FAO.